Cada año las empresas cerealistas pueden llegar a cometer algunos de estos errores con la gestión de sus subproductos:
Error 1: Mezclar subproductos orgánicos con inorgánicos
Muchas empresas tiran cáscaras, granos defectuosos y envases plásticos en el mismo contenedor. Esto contamina todo el lote y encarece el tratamiento.
Error 2: No separar por tipo de cereal
El trigo tiene una composición diferente al maíz o la cebada. Mezclarlo reduce las opciones de valorización y limita el reciclaje.
Error 3: Almacenar subproductos húmedos sin ventilación
Los restos de cereal húmedo fermentan rápido. Sin ventilación adecuada aparecen hongos y malos olores. Esto puede hacer que todo el material se tenga que desechar.
La gestión correcta ahorra dinero y cumple normativas. Es más simple de lo que parece.
En Tuero Medioambiente llevamos 15 años viendo estos patrones. La mayoría se evita con formación básica del personal y protocolo claro.
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