La calidad no se cuenta, se demuestra. Un vistazo de cerca a nuestra harina de galleta.
En un mundo lleno de promesas, la palabra «calidad» se usa con tanta frecuencia que a veces pierde su significado. Para nosotros, la calidad no es un eslogan publicitario ni una idea abstracta. Es algo tangible. Algo que se puede ver y se puede sentir. Es el resultado honesto de un trabajo bien hecho, día […]
El viaje de las galletas rotas: de residuo a alimento animal. Cuando lo «imperfecto» encuentra su propósito
Son las 7 AM en una fábrica de galletas. Nuestro equipo ya está aquí. En la línea de producción hay galletas que no pasan el control de calidad. Están rotas, quemadas o simplemente fuera de forma. Antes iban a la basura. Ahora tienen una segunda oportunidad. Las recogemos en contenedores especiales. En nuestra planta las […]
¿Tu empresa está lista para la nueva normativa de residuos orgánicos?: 2025 trae cambios importantes que no puedes ignorar.
La nueva normativa de residuos orgánicos de 2025 está aquí. Y muchas empresas no están preparadas. Desde enero, las empresas deben separar sus residuos orgánicos. No es opcional. Es obligatorio para cualquier negocio que genere más de 5 kg semanales de estos residuos. ¿Qué significa esto? Tu restaurante, hotel, oficina o fábrica necesita: ✅ Contenedores […]
Tres errores que vemos en la gestión de subproductos de cereal. Y cómo evitarlos.
Cada año las empresas cerealistas pueden llegar a cometer algunos de estos errores con la gestión de sus subproductos: Error 1: Mezclar subproductos orgánicos con inorgánicos Muchas empresas tiran cáscaras, granos defectuosos y envases plásticos en el mismo contenedor. Esto contamina todo el lote y encarece el tratamiento. Error 2: No separar por tipo de […]
Proteína vegetal de calidad para tu ganado: La alternativa sostenible ya está aquí
Los subproductos de galletas, bolleria y cereales que no cumplen los estándares de calidad ya no van a la basura. En Tuero Medioambiente las convertimos en harina de galleta, rica en proteínas para alimentación animal. Es más barato que otras fuentes de proteína y aporta los nutrientes que necesita el ganado. Nuestro proceso garantiza la […]
¿Quieres ser más sostenible? Empieza midiendo tu huella de carbono.
Las empresas hablan mucho de sostenibilidad. Pero pocas miden realmente su impacto. Tuero Medioambiente sabe que no puedes mejorar lo que no mides. Por eso ayudan a las empresas a calcular su huella de carbono de forma precisa. ¿Por qué es tan importante? Porque los datos reales te muestran dónde estás perdiendo energía y recursos. […]
Cada fábrica de bollería desecha toneladas al año. Pero esos residuos pueden ser recursos valiosos.
Las fábricas de bollería generan muchos desechos. Masa sobrante, aceites usados, harinas caducadas. Normalmente van a la basura. Pero estos materiales tienen valor. La masa se puede convertir en harina de galleta para alimentación animal. Los aceites sirven para biodiesel. Una fábrica mediana desecha varias toneladas mensuales de subproductos. De ahí se puede recuperar: ✅ […]
Muchas empresas ignoran el impacto ambiental. Y pagan las consecuencias después.
Las empresas enfrentan cada vez más presión por su impacto ambiental. No es solo una moda. Es realidad. Los gobiernos endurecen las normas. Los clientes exigen transparencia. Los inversores evalúan riesgos ambientales antes de apostar por una empresa. ¿Qué pasa si no cumples? Multas que pueden alcanzar millones. Daño a tu reputación. Pérdida de clientes. […]
Consultoría medioambiental: Europa apuesta por nuevos enfoques. La sostenibilidad empresarial toma un rumbo más estratégico.
Las empresas europeas están cambiando su forma de abordar la sostenibilidad. Ya no se trata solo de cumplir normativas. Las nuevas estrategias de consultoría medioambiental se centran en tres puntos clave: ✅ Análisis de impacto real, no solo en papel ✅ Soluciones que se adaptan a cada sector específico ✅ Medición de resultados que se […]
¿Cómo hacer que las políticas medioambientales funcionen de verdad? TUERO comparte las claves que marcan la diferencia.
Las políticas medioambientales no sirven si solo quedan en documentos. Tuero Medioambiente ha visto cómo las empresas que realmente logran cambios siguen estos pasos: 1️⃣ Define objetivos claros y medibles No basta con decir «ser más sostenibles». Hay que poner números: reducir el 20% de residuos en 12 meses, por ejemplo. 2️⃣ Involucra a todo […]
