La economía circular está cambiando la industria alimentaria. Los residuos ahora se convierten en oportunidades.

En España, la industria agroalimentaria genera más de 20 millones de toneladas de residuos al año. Muchas empresas los ven como un problema costoso. Pero hay otra forma de verlo. La valorización de residuos convierte estos desechos en recursos útiles. Los restos de frutas se transforman en biogas. Las mermas de cereales se usan para […]
Subproductos alimentarios: de desecho a oportunidad. La economía circular empieza en nuestra mesa

En España tiramos millones de toneladas de subproductos alimentarios cada año. Restos de bolleria, galletas y cereales. Todo acaba en vertederos. Pero estos «desechos» pueden ser pienso de calidad. Las sinergias entre industrias alimentarias y ganaderas no son ciencia ficción. Son realidad. Y funcionan. Un ejemplo: los restos de galletas se convierten en alimento para […]
Certificación Water Footprint Network conseguida.

El 23 de junio marca un hito para nosotros. Conseguimos la certificación Water Footprint Network. ¿Qué significa esto? Que nuestro sistema de gestión del agua tiene el sello de calidad internacional. No fue fácil llegar aquí. Tuvimos que revisar todo. Cada proceso. Cada medición. Cada protocolo. Pero valió la pena. Ahora tenemos la certeza de […]
De residuo a recurso: cómo la regulación está transformando el sector

Las nuevas normativas están cambiando cómo vemos los residuos. Ya no hablamos solo de gestionar desperdicios. Ahora se trata de valorizar residuos en recursos útiles. La Ley de Residuos 7/2022 obliga a las empresas a repensar sus procesos. Y esto no es malo. Es una oportunidad. Algunas empresas ya lo están haciendo. Pero hace falta […]
Sostenibilidad que se nota en los números

Reducir el impacto ambiental también reduce costes. Así de simple. En Tuero Medioambiente llevamos años demostrándolo. Nuestros clientes ahorran dinero mientras mejoran su huella ecológica. No es casualidad. ¿Cómo funciona? Analizamos cada proceso de tu empresa. Buscamos ineficiencias. Estudiamos consumos. Revisamos la gestión de residuos. Evaluamos la cadena de suministro. Y encontramos oportunidades de mejora […]
Tus subproductos valen más de lo que piensas. Beneficios de su valorización.

Los subproductos alimentarios no son basura. Son oportunidades. Cada año, las empresas tiran millones de toneladas de subproductos que podrían generar valor. Aquí está lo que pasa cuando empiezas a verlos diferente: ✅ Reduces costos de manera real ✅ Menos gastos en gestión de residuos ✅ Nuevas fuentes de ingresos de lo que antes desechabas […]
¿Tu empresa lucha con desafíos medioambientales? Nosotros convertimos problemas en oportunidades

Las empresas de hoy se enfrentan a retos medioambientales cada vez más complejos. Desde el cumplimiento de normativas cambiantes hasta la medición precisa de su huella de carbono, los obstáculos pueden parecer abrumadores. Los desafíos más comunes que vemos: ✔️ Normativas ambientales en constante evolución ✔️ Gestión ineficiente de residuos que impacta los costes ✔️ […]
Así vivimos el Día Mundial del Medio Ambiente en Tuero

Ayer fue un día muy especial: no solo celebramos el hashtag#DíaDelMedioAmbiente, sino que lo hicimos abriendo nuestras puertas a las ondas de Cadena SER Palencia. El equipo del programa Hoy x Hoy Palencia transmitió en directo desde nuestras oficinas, convirtiendo un jueves cualquiera en una jornada para la reflexión, el diálogo y la acción. Hablamos […]
🌍 🌿 Feliz Día Mundial del Medio Ambiente 🌿 🌍

Desde Tuero Medioambiente , sabemos que los grandes cambios nacen de las pequeñas decisiones diarias. Cada proyecto que desarrollamos, cada consultoría que ofrecemos, cada solución que implementamos tiene un denominador común: la convicción de que podemos hacer la diferencia. El lema de este año es «Sin contaminación por plásticos» nos recuerda que cada acción cuenta. […]
Certificados y orgullosos de nuestro compromiso ambiental

En Tuero Medioambiente seguimos demostrando que la sostenibilidad no es solo una palabra de moda, sino el corazón de nuestra operación diaria. Acabamos de recibir nuestro Certificado de Conformidad CO2 de AENOR (GHG-0164/2023), que valida oficialmente nuestras emisiones de 2024 bajo el protocolo GHG. Los números hablan por sí solos: ✅ 14% de reducción respecto […]