Sustitución de fertilizantes químicos a través de la digestión anaerobia
En Tuero Medioambiente ejecutamos una estrategia industrial donde el concepto de residuo desaparece para dar paso al de recurso. La gestión lineal de subproductos agroalimentarios y lodos representa una ineficiencia económica y ambiental que las industrias ya no pueden permitirse. Nuestra operativa transforma estas mermas en dos activos fundamentales: energía renovable y fertilizantes de alto valor agronómico.
El proceso comienza con la recepción de materia prima procedente de la industria alimentaria y otros sectores generadores de residuos orgánicos. Mediante digestión anaerobia, sometemos estos insumos a un proceso biológico en ausencia de oxígeno. El resultado primario es la generación de biogás, posteriormente refinado a biometano, que se inyecta en la red o se utiliza para cogeneración.
Sin embargo, el ciclo no termina en la energía. El coproducto de esta digestión anaerobia es el digestato, un material estabilizado que constituye la base de nuestra línea de fertilizantes orgánicos. A diferencia de los fertilizantes minerales sintéticos, cuya producción es intensiva en combustibles fósiles, nuestros digestatos devuelven al suelo nutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio) en formas minerales altamente asimilables por los cultivos, junto con materia orgánica esencial para la estructura edáfica.
Esta conversión tiene un impacto directo en la descarbonización. No solo desviamos residuos de vertederos, evitando la emisión de metano no controlado, sino que desplazamos el uso de fertilizantes químicos convencionales, reduciendo la huella de carbono en la cadena de suministro agrícola.
Operamos bajo una premisa técnica clara: maximizar el rendimiento de cada tonelada de entrada. Lo que entra como merma de distribución o residuo de proceso, sale como kilovatios hora y nutrientes para la siguiente cosecha. Integramos la gestión de residuos, la producción de energía y la agricultura regenerativa en un solo balance de masas. Esto es economía circular aplicada, medible y rentable.
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