Bimbo confía en nosotros para gestionar sus subproductos. ¿Sabes por qué eligen TUERO?
Las grandes empresas no eligen partners por casualidad. Cuando bimbo y otros fabricantes importantes confían en Tuero Medioambiente para gestionar sus subproductos, hay razones claras. No somos una gestora de subproductos más. Valorizamos lo que otros consideran desecho en materia prima útil para nuevos procesos. Es la diferencia entre tirar y valorizar. Los números hablan […]
Lo que hacemos en TUERO. Una apuesta por la economía circular.
Mucha gente nos pregunta qué hacemos exactamente en Tuero Medioambiente . La respuesta es bastante directa: valorizamos residuos en recursos. Por ejemplo, un subproducto de la industria alimentaria puede convertirse en pienso para animales. O los lodos de una depuradora pueden generar biogás. Es un proceso que llamamos «valorización». No hay fórmulas mágicas. Solo un […]
Más que reciclar: valorizar. Así damos una nueva vida a los subproductos alimentarios.
¿Qué pasa con las galletas, la bollería o los cereales que no se pueden vender? A menudo, por un fallo en el empaquetado o por estar cerca de su fecha de consumo, acaban en el vertedero. Producto y envase, todo junto. En Tuero Medioambiente , le hemos dado una vuelta a ese problema. Nuestro proceso […]
Hostelería vs supermercados: residuos diferentes. Cada sector necesita su propia estrategia
Muchas empresas piensan que residuo orgánico es todo igual. Los restos de un restaurante no son como los de un supermercado. Ni en composición ni en gestión. En hostelería predominan proteínas y grasas. Carnes, pescados, salsas, aceites usados. Estos residuos necesitan temperaturas más altas y procesos específicos. Si no, aparecen malos olores y problemas sanitarios. […]
Líder en bollería bajó gastos de gestión de subproductos. Te contamos el proceso.
Un cliente nuestro del sector bollero gastaba demasiado en gestión de residuos. Sus subproductos se acumulaban. Los costes subían cada mes. No encontraban solución eficiente. Llegamos nosotros. Primero analizamos sus procesos. Vimos que tiraban materiales aprovechables. Sus residuos tenían valor, pero no lo sabían. Les propusimos algo diferente: convertir esos subproductos en materia prima para […]
Tu hoja de ruta hacia Cero Residuos: 5 pasos que puedes empezar hoy
Muchas industrias creen que llegar a cero residuos es imposible. No es verdad. En Tuero Medioambiente hemos visto empresas transformar sus procesos completamente. Y siempre empiezan con estos 5 pasos básicos: 1. Audita lo que desechas Mide exactamente qué tiras y cuánto. Sin datos reales, no hay plan que valga. 2. Identifica oportunidades de reutilización […]
Incendios forestales y economía circular. Convertir el desastre en un recurso.
Los incendios forestales dejan una imagen que duele. Pero, una vez que el fuego se apaga, empieza un trabajo muy importante: la recuperación. La forma tradicional de hacerlo es retirar lo que se considera escombros. En Tuero Medioambiente vemos algo más. La economía circular nos enseña a mirar esos restos de otra manera. La madera […]
Más allá del cumplimiento normativo. Cómo un Estudio de Impacto Ambiental fortalece tu proyecto.
Un Estudio de Impacto Ambiental suele verse como el último paso antes de empezar. Un requisito que hay que cumplir. Pero esa es solo una parte de la historia. Un buen estudio va mucho más allá. Se convierte en una pieza clave para el éxito del proyecto. Pensémoslo así: Un análisis ambiental bien hecho no […]
La calidad no se cuenta, se demuestra. Un vistazo de cerca a nuestra harina de galleta.
En un mundo lleno de promesas, la palabra «calidad» se usa con tanta frecuencia que a veces pierde su significado. Para nosotros, la calidad no es un eslogan publicitario ni una idea abstracta. Es algo tangible. Algo que se puede ver y se puede sentir. Es el resultado honesto de un trabajo bien hecho, día […]
El viaje de las galletas rotas: de residuo a alimento animal. Cuando lo «imperfecto» encuentra su propósito
Son las 7 AM en una fábrica de galletas. Nuestro equipo ya está aquí. En la línea de producción hay galletas que no pasan el control de calidad. Están rotas, quemadas o simplemente fuera de forma. Antes iban a la basura. Ahora tienen una segunda oportunidad. Las recogemos en contenedores especiales. En nuestra planta las […]
