El cuello de botella del reciclaje: Cuando el envase impide recuperar el producto.
Uno de los mayores frenos para la economía circular en la industria alimentaria no es la falta de voluntad, es la logística. ¿Qué haces con 5.000 unidades de producto terminado que han salido con un error de etiquetado o han caducado? La opción «tradicional» es dolorosa: contratar personal temporal para abrir envases manualmente uno a […]
Checklist ambiental para empresas: ¿Qué revisar antes de que acabe 2025?
Solo unas semanas para ponerte al día. Diciembre está cerca. Y con él, el cierre de todos los registros ambientales del año. Muchas empresas no saben si cumplen con todo. Otras saben que no cumplen, pero lo van dejando. La legislación ambiental en España es compleja. Y cambia. Cada año hay nuevas obligaciones. Si tu […]
Residuo o subproducto: la diferencia que cambia todo Y cómo afecta a tu empresa
Muchas empresas confunden estos términos. Y ese error puede costar caro. Un residuo es algo que hay que eliminar. Ya no sirve. La empresa necesita pagarlo para gestionarlo correctamente. Hay obligaciones legales estrictas. Un subproducto es diferente. Sigue siendo útil. Puede tener un nuevo uso sin pasar por un proceso complejo de transformación. No es […]
TUERO cuenta con la certificación AENOR de Huella de Carbono. Nuestro compromiso con la economía circular.
Este reconocimiento confirma el trabajo constante de la empresa en economía circular y gestión ambiental. La certificación mide y verifica las emisiones de gases de efecto invernadero. Tuero Medioambientecalcula su huella de carbono y trabaja para reducirla año tras año. No es solo un sello. Es el resultado de acciones reales. La empresa contribuye a […]
Bimbo confía en nosotros para gestionar sus subproductos. ¿Sabes por qué eligen TUERO?
Las grandes empresas no eligen partners por casualidad. Cuando bimbo y otros fabricantes importantes confían en Tuero Medioambiente para gestionar sus subproductos, hay razones claras. No somos una gestora de subproductos más. Valorizamos lo que otros consideran desecho en materia prima útil para nuevos procesos. Es la diferencia entre tirar y valorizar. Los números hablan […]
Lo que hacemos en TUERO. Una apuesta por la economía circular.
Mucha gente nos pregunta qué hacemos exactamente en Tuero Medioambiente . La respuesta es bastante directa: valorizamos residuos en recursos. Por ejemplo, un subproducto de la industria alimentaria puede convertirse en pienso para animales. O los lodos de una depuradora pueden generar biogás. Es un proceso que llamamos «valorización». No hay fórmulas mágicas. Solo un […]
Más que reciclar: valorizar. Así damos una nueva vida a los subproductos alimentarios.
¿Qué pasa con las galletas, la bollería o los cereales que no se pueden vender? A menudo, por un fallo en el empaquetado o por estar cerca de su fecha de consumo, acaban en el vertedero. Producto y envase, todo junto. En Tuero Medioambiente , le hemos dado una vuelta a ese problema. Nuestro proceso […]
Hostelería vs supermercados: residuos diferentes. Cada sector necesita su propia estrategia
Muchas empresas piensan que residuo orgánico es todo igual. Los restos de un restaurante no son como los de un supermercado. Ni en composición ni en gestión. En hostelería predominan proteínas y grasas. Carnes, pescados, salsas, aceites usados. Estos residuos necesitan temperaturas más altas y procesos específicos. Si no, aparecen malos olores y problemas sanitarios. […]
Líder en bollería bajó gastos de gestión de subproductos. Te contamos el proceso.
Un cliente nuestro del sector bollero gastaba demasiado en gestión de residuos. Sus subproductos se acumulaban. Los costes subían cada mes. No encontraban solución eficiente. Llegamos nosotros. Primero analizamos sus procesos. Vimos que tiraban materiales aprovechables. Sus residuos tenían valor, pero no lo sabían. Les propusimos algo diferente: convertir esos subproductos en materia prima para […]
Tu hoja de ruta hacia Cero Residuos: 5 pasos que puedes empezar hoy
Muchas industrias creen que llegar a cero residuos es imposible. No es verdad. En Tuero Medioambiente hemos visto empresas transformar sus procesos completamente. Y siempre empiezan con estos 5 pasos básicos: 1. Audita lo que desechas Mide exactamente qué tiras y cuánto. Sin datos reales, no hay plan que valga. 2. Identifica oportunidades de reutilización […]
